추운 겨울, 우리 몸에 비타민 B12(코발라민) 부족하면?
추운 겨울, 비타민 B12(코발라민) 부족하면?
비타민 B12(코발라민)는 신경 건강, 혈액 생성(적혈구 형성), DNA 합성, 에너지 대사에 중요한 역할을 합니다.
겨울철에는 신진대사가 둔화되고 면역력이 약해질 수 있기 때문에 비타민 B12가 부족하면 피로감, 혈액순환 문제, 신경 이상 증상이 발생할 수 있습니다.
⚠️ 비타민 B12 부족 증상
✅ 빈혈 증상 → 어지럼증, 창백한 피부, 피로감
✅ 손발 저림 & 혈액순환 장애 → 겨울철 손발이 차가워짐
✅ 면역력 저하 → 감기, 독감 등에 쉽게 걸림
✅ 기억력 감퇴 & 집중력 저하 → 두뇌 피로, 우울감 증가
✅ 입안 염증 & 설염 → 혀가 붉어지고 통증이 생길 수 있음
✅ 신경계 문제 → 심하면 신경 손상으로 인해 근육 약화, 보행 장애 발생
💡 TIP!
- 비타민 B12는 엽산(B9)과 함께 섭취하면 빈혈 예방 효과 증가
- 채식주의자는 특히 B12 결핍 위험이 높아 보충이 필수
🍽️ 비타민 B12가 풍부한 음식
🥩 육류: 소고기, 돼지고기, 닭고기
🐟 생선 & 해산물: 연어, 참치, 고등어, 조개, 굴
🥚 달걀: 특히 노른자
🥛 유제품: 우유, 치즈, 요거트
💡 TIP!
- 비타민 B12는 동물성 식품에만 존재하므로 채식주의자는 B12 강화식품(두유, 시리얼)이나 보충제 섭취 필요
- 고기와 함께 비타민 C가 많은 채소(브로콜리, 파프리카)를 먹으면 흡수율 증가
💊 비타민 B12 보충 방법
1️⃣ 음식을 통해 자연스럽게 섭취
✔ 육류, 생선, 유제품을 균형 있게 섭취
2️⃣ 건강기능식품(영양제) 활용
✔ 성인 하루 권장량: 2.4㎍ (임산부 & 노인은 더 필요할 수 있음)
✔ 채식주의자는 비타민 B12 보충제 필수
✔ 엽산(B9)과 함께 섭취하면 혈액 건강에 더욱 효과적
3️⃣ 주사 요법 (심한 결핍 시)
✔ B12 흡수 장애가 있는 경우 병원에서 비타민 B12 주사 처방 가능
겨울철 비타민 B12 섭취 꿀팁!
✔ 아침에 달걀 & 치즈를 함께 먹기
✔ 점심·저녁에 고기, 생선을 충분히 섭취
✔ 채식주의자는 B12 보충제 or 강화식품(두유, 시리얼) 섭취 필수
✅ 결론
비타민 B12가 부족하면 빈혈, 피로, 신경 문제, 혈액순환 장애 등이 나타날 수 있습니다.
특히 추운 겨울에는 혈액순환과 면역력을 높이기 위해 충분한 섭취가 중요합니다.
육류, 생선, 달걀, 유제품을 충분히 섭취하고, 채식주의자는 보충제를 활용해 건강한 겨울을 보내세요! 😊💪
